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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , }5 i+ O* a& T( A* {* J$ Y$ O8 A& R+ _
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！) m% r5 \! P7 u
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美食电梯：
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; ?) P c: [2 {) K5 X1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影9 \' n4 P3 C7 j9 [, t2 V2 G
8 f, p! Y) {' t8 d) b) {) _: u3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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& [& l/ {& j0 e5 \) [/ Z4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi! B5 i' S6 f0 c( g8 t
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3 B5 e+ n. }& B% q9 E7 v6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi5 J: B: V6 U/ W/ F5 C& e2 S& v
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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0 ~& A! X y! t" [) X& B+ L8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 {& E$ l* F" L2 \3 a' m& d" |
/ ]4 s: x2 x4 S9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong$ u u# m* e1 {$ J# t4 X! `* E
5 M0 E2 J5 K4 }2 P11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球+ c, r$ O0 z; X! r* P/ o* c6 r3 t
' J! N) M2 v( y0 N2 k- p/ R- F14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ p8 x8 J8 x' u/ p4 m
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ m* p; V, a; \* U$ }
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 9 k3 [* w8 v: M- I6 v# M( o* Q+ ]) J
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ' J& \% B7 h* W9 t
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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' T4 d2 S4 H, [7 s: w% o, B20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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2 E( d+ L; s6 ~3 @) U# W2 h& W21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong$ }2 ^' `/ Y" }% G9 _* H/ i
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22. 酸辣汤——咪咪龙( k0 u3 @- t9 G3 S% q
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong( q/ Z& c+ f$ ^6 R0 H
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK( y+ b/ ?1 o% d/ W2 P4 J6 {6 q
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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" E8 _! a& W5 m5 G26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 Q F q; x; c4 t J) j
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡0 g; r0 r% l: ]# d' C
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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8 y8 b5 w6 N- t( p w31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 V" K! f5 Y( g6 ?. ~) g5 x3 t6 k3 K
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 a2 l( n. s6 } z
3 K+ D- X4 ^" `$ P9 s1 g" ~33. 香炸芋丝裹肉末——网球' N7 ~! }8 i) o4 S) V
" g3 f0 f+ l* l( C$ h4 s34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 x0 G# }. z9 Z8 Q
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. v' i* ?) j* g/ D1 _
e( K Y, F2 ]) s0 H1 O* t9 W1 E37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 k( W5 X: V- I G
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 g6 i3 u2 U0 B( c
' @ H& N0 v2 N. V& U& c1 |9 y39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007& z( D8 j) ~) O/ @ ?7 Q U" c
- Q% m8 c' V& f40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; X5 r' D4 N6 i# t) n5 R( D
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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3 l: b, k+ [$ k f3 a: n' x42. 茶叶蛋——Happysongsong5 |$ A' e& C- `8 i
% g% e: g. X5 F# a) f9 v9 Q43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( \/ W$ h4 |* V' L. a) \7 Z+ N
( K( ~! D) c3 a, [46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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8 R. S& R! N( P$ I. _# Z48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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( O% o' h, E" K# A7 E: i8 O$ m) y, o+ a) H49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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# U4 {! C& c1 u0 @50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413/ n, q1 V% b$ L) [$ _
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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4 n( d1 g0 c. D9 a53. 麻婆豆腐——Happysongsong; ~6 b2 L( Z: K. }* b: ]; n, v& u
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球( N( ]) x6 j- p& w( T
7 m$ F- i! T5 C4 `6 i6 `1 Y9 R4 ^57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球) S Z; \+ e& B3 N
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
! s# ^; B" ^& a, h9 s! A9 }) x4 E' ?% H# i
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 z% I5 e: q/ {; Q; Y- |. R
4 L q! g4 V, w F( @0 {65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球0 b, J/ F8 t2 b6 d) n6 g7 v
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; h% K N8 s7 I
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67. 糖醋排骨——xxiuzi/ y1 ^5 x" S) R ]' g
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68. 凉拌椰菜——网球/ @8 x% d) w0 ?- x/ {3 D
# M& g& T3 |6 Q' g! G69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
" U g% ]7 W6 _! ]% i0 p i* R) X+ r& G ]6 G m2 X. y# A
70. 五彩鸡丁——lily_zl+ f" z- P% Q; B$ q( p# R
# z, X7 \0 i3 H. _71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球* v6 K4 q& s; Y+ x) v' a' p
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* b A4 x/ i/ F1 {9 n. W
" o: v/ C- B6 |0 X74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球, E3 d/ o- a; L/ u9 r* b& o& R
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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5 Y }% l+ J, \& g76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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! y5 W2 U$ f, C5 W6 y77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
6 n7 a% p; j5 z9 a( u+ Z
' l+ T" }% i6 F: d: E79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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y$ D7 g! a. f8 j- S5 ~$ ?81. 糯米藕——遁世的野草; H9 y( t' d0 [; D" u6 s2 o3 w5 n
' u; B- _; c1 Z# k82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. g0 p! j8 p& {$ ?9 Y: f
: b. e6 P2 [4 P; E9 o) S# O83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 m0 C& z* Q& h
' \) ?' i2 s3 |8 v' ?85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( n" R7 T" F6 y/ n
) C1 F" E; ~$ F# ]% H86. 芙蓉乱——vichida/ E0 t5 C4 |" r; d1 Y1 p5 O
: v3 [) Z3 h6 q87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ C. h. M( d* s3 f2 D* S
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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* |5 n4 q- v; e: S; Y- u* f89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" m2 [4 k5 q1 H! G' C! b1 V2 c& Z
+ D6 h. X3 w0 G# X" v' ^5 J$ S8 v' \90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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3 z% ?% }. }( d1 D1 K91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 [" b6 W6 d& Q- ~( k9 f/ F% W4 G
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ {- a* @' ]" \. I( o
# A% Q4 a1 O# x) `6 {. p! {93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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. B, z% o) Q% {( f/ B. C$ ^94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" e0 S) C2 M5 K6 J1 p2 O
4 V9 R/ R- h x95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& M+ x! q( E6 u7 |7 G
0 O4 l9 |1 J+ M98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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! q$ o+ h8 _3 D1 K9 S+ T7 Z. n99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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* N- \4 n* {* K$ q* c' C101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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, c; q; e0 g, J3 j( _. a102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 B3 a+ D8 k0 N& y3 g7 f( t) O
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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/ }1 _; i$ e( t5 i$ w+ ]106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% {( e t9 u* ~
9 B0 l) i5 G0 ?# S S8 E107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 y- w: w0 U4 \% |6 C; A
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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3 f; @" l: [/ G! l. z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 ?" y4 y, s% ~
) g8 C. X$ v2 X* t6 [112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' {$ b3 C& @. ~8 g: R5 g
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球2 `( N: Y# y3 z# j' g+ T+ n# ?
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: F8 X* @. m8 v; z! T# G
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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3 d$ b& M, ]3 t116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球/ s( l K+ n V% O+ a# z8 k
0 h8 r/ y; N5 ]7 b3 O5 N117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl+ \# y6 ]4 o, T% |# }
! ]$ p7 b4 I' M/ I* K g118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" h( |* z2 a3 g7 W9 _, T4 E
; o3 J$ H+ V% j8 h1 y1 R120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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2 G& _) d! `* p. i121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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4 F7 r" I2 d5 N$ z122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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: f! j5 Z- B" c8 z2 j8 Q' Z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 a- e2 d; {5 v0 u
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% z9 w, o5 G# ^
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