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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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" {( ~. M. m2 _& W1 Y$ Q7 L敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 V# d# b( S; d Z& h3 Z 美食电梯：2 _. M% w* g* i! W7 I
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: q0 v* a/ f& I* G5 }1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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$ _; N: Q1 S$ {6 k* d2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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- ~$ R, ~: e- m+ g( N/ M7 j3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 Y9 E! N* m! n a
/ X! O q% M+ M) U- R& o7 x. u4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& U. G0 j @- l9 V B
1 e N2 @. X) f/ j5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ ^6 ?1 @* O; Y! C8 s S4 T
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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- k# f5 T! s! Q; R9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 D& I9 i; a c1 L
. H. B) _3 T, c; X5 f+ ^/ M6 k10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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' ~7 e# s' d7 ~6 \' B11. 文蛤蒸蛋—— 网球+ y- K' X/ f' @# K5 o9 s& j
! H/ P% R3 p) V6 w9 f12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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9 L1 i2 `9 _3 T: V3 n0 X' l15. 蚂蚁上树——nancy200504135 R" J1 \1 w: c- ~! u
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504133 a- w" b+ k' v
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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& Y* }. m. H1 ]: k( D+ S8 B18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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7 g x" L( ?3 ?1 w$ f2 s2 n19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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- K0 G; u+ E; r8 [6 _, E21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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4 P' @ ~( R3 y3 L- q22. 酸辣汤——咪咪龙- D$ ^, c7 N5 z: A
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 [/ W4 u. t9 I/ X5 h
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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/ L; ~5 `! D; @7 Z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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# k9 I$ Z X" g0 Y5 \26. 改良版玉带千张——happysongsong5 o2 d9 h7 `: j0 k2 \+ F* D3 q
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong# S" j$ G+ ^7 W5 H
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡; p4 N$ M4 N8 L: `9 G! h
% o" N% p2 Z# w0 a& |5 ?8 e9 a, I: B30. 四色田鸡——ILOVUTIK2 [5 w3 ?% ]" d) Z% P( e2 U; i
! E( K; m# {2 ^' o) y' c- N" k- G31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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2 l+ C, i1 z8 I33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球 _* r0 P* h2 p1 c
2 V! W8 I( ^2 |& I0 r( u36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, R) w5 k% o4 ^+ u X& I5 [
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" m: Z ]) N$ Q' s, r4 Z' L3 b- M
$ |7 p- T W) |39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- u. ?0 V4 B- h
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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2 g' ?' |0 D. r* ]42. 茶叶蛋——Happysongsong" S$ ?+ M% A: p/ [) o5 r+ ?
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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/ v1 z( R _& \8 T5 x. l45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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% N' Z5 \1 m B' K% U46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球4 w% z) d5 S7 f' G
+ {) s: `! v* Z/ {4 i1 M" \" }48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. V9 q6 ?* b1 Z4 M" \! b
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% Y! Q0 @) h/ T% P
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球9 o' |# p w* L% E, L
1 p2 e+ v5 g2 {0 M2 x+ p53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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9 L8 y/ O2 o9 P @& t54. 干煸豆角——Happysongsong
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: K/ g/ b7 i5 o+ p55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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. \6 o2 z( }3 t2 t, a, w- H56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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; V* O O5 d4 x% G) t: Y! r8 Z0 Q& ~5 C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 t ~$ ~* o# h8 ?% ]
0 g% O% l/ A5 N7 s2 ]( P58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球6 v" Q: N+ ]9 B* }% k6 w( \ A% S
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp$ X! h" J0 w" W) i
" A9 x# Z7 q9 C; f; B- }7 Z64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 X4 Q# f2 O3 V. M% k/ w
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球/ V) t- |6 Q+ s
n( Q+ Q5 v A$ ^66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; h: o5 L7 N( [: K) M( _
# R# t: v* @5 H" O0 C; T67. 糖醋排骨——xxiuzi- y+ I8 c0 C. x7 i% _1 B
) U8 [$ E& b ~$ u+ M$ \: ^" q( C68. 凉拌椰菜——网球0 G4 z. ^2 {; m R) ~- V, o
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 V4 M/ X- ~% I' v$ T: Z
$ w2 V. M. m" R W0 s70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ N2 v+ n" }0 R+ ^; o
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 W3 P4 A0 A9 v/ ^
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 n5 l$ E! p h1 ~( G( c1 F4 K% Z0 O
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75. 川式回锅肉——lily_zl$ r: q) a7 j# {6 V5 ]9 k! Z$ `
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, p) X' [, d/ \- J) M
" h5 \1 r) g% B% I2 u79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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$ B# u0 }" n, w% ^* o80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球1 z$ p5 `2 O- ?% f1 B
e4 V0 ^; w* i0 k- \81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球% f8 _8 P/ _) j, T
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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8 W4 }! X8 r- n, n84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% g6 J, m9 C6 o* D$ m3 N# {- W
" T' h9 `- S9 I- }7 z85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# y/ r0 O' U' I" ~8 L! T) ]
/ I# w2 p% u0 t' z/ a7 B86. 芙蓉乱——vichida( a& o# T, g% C9 H
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球/ L) n/ ^( w' b+ L
$ j2 o$ J5 u' ]# s90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( b' a* A9 E" d, S1 C" I( N" L: ]
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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% Z. X3 G; _% s4 k8 t92.芙蓉醉——xxiuzi4 i& w& P0 A' P# C6 n. F4 h
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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0 K; I" J J' S95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl9 c% n: f- B# a
. t4 W% G+ M! S) ^+ K96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ B+ A8 L% g7 M) h$ H% ?
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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% b. \+ Q4 h% _& l5 a! _# L100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( W ?# B. n# w+ e1 ^- D/ K2 W+ P9 U
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! M, ]0 ^7 S4 y8 R" f
4 {) L+ \% W# `1 X9 K102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) O6 n+ u: M) Y
6 e4 R) c4 {0 J/ J106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 B$ T; Z8 F8 ?
1 [7 P! N$ G, I" U- ~; C3 Q: S107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球 i% Z; [- P6 t+ c. x
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& \ ?# P, q$ }
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 x6 Z" s; t" V5 \. q/ K8 G$ k
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ `- R7 {9 U+ ^- b9 f
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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. d9 J3 r0 _1 G' R0 e9 ?) ?115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球 q7 ]; c+ I. L! b/ k1 Y
' b$ Q( y+ V6 W8 Q" t117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl0 i* T4 s- ^, n% o" V( A
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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+ d/ G, X& ]0 g2 H* I1 i. v' u121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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6 W2 y3 a' d& O2 f0 w* D4 E0 J' n122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl8 F$ r$ z. o4 _8 p
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 M# I& Y, j0 ^6 g+ U' l
* n/ Z5 A* a+ J5 [3 s124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! V7 @; ^! A; S
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