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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ b$ E1 d8 T' ~* f( D L( g
; c% r8 Z+ V" {* O1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣 K* ]9 u+ |- U% w7 I8 q
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ z1 |* z, L; J& @* k, E t( x1 I4 R2 ^功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚! x% r- z0 d+ u4 h) L
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。) k# C9 k: W8 Q9 V! c+ [! C4 _& \
: l: D; n% C# v" s; n( [+ Q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 ~& z( b4 Z; K V# E& R
, _3 `3 u o3 ]) U( \3 Y7 v3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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! m+ K0 D) K! O9 E1 u+ I" f食疗：笋烧海参
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8 l Y5 L2 q! N; j# s; \* a做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( l4 v& Q4 ?: G- a功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* t$ ]6 A, m0 W/ b1 J
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食疗：栗子炖白菜3 N* ^# |8 [ H% r
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 r! U3 n# n3 {0 t8 r9 K4 x) E4 l
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。 O( M4 Z5 ^# X7 ^; o$ J
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食疗：海米炒油菜" a4 T( c- Y4 ]7 @; W' m# x0 g
( t2 R k- t$ {0 k1 }5 i& I5 W做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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6 P7 G# f9 j* O7 R- W5 j功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~