|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
% c, O) n2 n7 }3 ]0 y立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。& v8 l6 `! b& o/ M4 B+ O
& t" T7 C* }# c3 H0 x; \
怕冷的女孩看这里
" a# c: }" f. Q, j+ | G! y7 _身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。) |# V' O4 q2 F. Q4 ]
* D' k. f2 f E& T. A& N# R
美颜秘籍:黄芪高粱粥/ _9 K& Y( B) Z
8 W# C: U# |, J. l9 c
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
3 `" E! M+ ^5 V! ?2 e( o' n5 a3 Y9 `3 }( D1 ]( \8 {
痛经的女孩看这里( E8 f3 f% k6 M1 ?+ m5 g
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
( T/ Y7 X6 S. E) i) E9 Z
4 r5 f- j& z1 q- r5 d美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
) Q6 {' N9 ^( Q/ y% e
9 S, X+ X1 P; |, Y6 n4 R/ ~. q燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。5 V! r3 D. P+ L7 r0 B4 e
' H, @6 j+ {8 m/ H; n* _& Q易感冒的女孩看这里; g( I. }- U4 S$ k1 h3 ^2 [
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
+ D, Q! U4 U4 O/ W0 {, d& Q2 d$ T" F1 a$ d! U* M) L
美颜秘籍:薏米山药靓汤
- C" F" [3 v' h8 }. o7 U7 ~0 K' b" ]
+ n) R- B/ }- P7 v薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
; F' P0 G- z/ i& d# ^, u0 L5 d, O5 p5 f
, J( ]$ ~/ i3 r) T# x) N3 Q) e4 F& T怕热的女孩看这里
' B% r7 v% [2 P: P5 [身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
* Z& q) S' }" I* `* @
: s( c% U& u7 L" Y- {4 e/ c" ~美颜秘籍:荷叶乳鸽6 h! l( l5 k& G1 b$ ]
: O, |' m3 ]! T- K' w荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
. C. J( y( I/ f; J) Y- S. w& C
' y9 M% s; `% {/ Q; s$ |长痘的女孩看这里, |1 w6 n" B* T: t/ w0 |7 M) D8 A% ?
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
$ M: }* p6 r' n7 X2 `
( l; v% V2 \& H& x0 i5 E! a美颜秘籍:茯苓红豆粥
% |9 R) K( z. }/ X, e- n* `6 a7 x5 B2 T) N& F; R
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。 O9 b& r, i8 f4 v& ^: z
, p d2 @+ Z1 v' I0 ?. ?
每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”; d* j1 ?" O) m. p9 s
6 A6 y! H0 Y$ v0 u: W) N
O型血
0 K7 E5 y. m" J* {产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
7 ~# ]4 Q7 r8 c
1 V# F5 _7 m: M+ u& z" ^) a4 H9 w优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
# A, T \8 I) q+ z: u
1 t8 I" @6 n4 ]6 S2 _劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
# F9 R9 m$ f5 { S* i( Z6 X5 V) O$ o o; e
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
5 ?5 X# M1 F: ^1 E V0 C/ b
" R+ m# C8 H2 u1 c% u/ o2 d1 q( q限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。3 x: C4 |8 z z% b0 s
# f$ A D( \; L: e% R: R4 y易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
' d6 Y2 _" F8 ]4 D& W3 h8 Q! b5 j. t' h- ~; B3 |$ Z
A型血6 \& Y5 @0 C T% O
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
; P/ w8 @0 e+ V* Y5 O! z. S4 f
6 h! }! i- L% h' v/ j优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。# ^/ S2 o4 f: \
- V+ c* D, y8 L( t% v
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
- ~/ D: q6 \/ ?9 C- g
& t. y. I F7 z4 I8 _5 u健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
8 D6 W- D% O2 d
7 H- t( Y& V, k9 S! h6 x$ e限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。: L: M1 v- p$ h$ r
: {) c; q1 R) G2 B# {
易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。" w4 n# }+ `) ^: _# o1 h. ?
. j# |+ Z( p4 j0 R; z
B型血, C0 F, ^: O' ^3 Q/ U# \6 k' [
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。0 x% Q) U5 B2 X6 a/ k* m, y
2 [( b9 E- H" j3 t
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
/ q/ Q/ O. O" N
0 K# r8 x! {6 f ~劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。! r% t; E7 j& M
2 E' A! @ s4 I$ P2 P. ]" D; z
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。& o: p. h( p6 q( K+ q
, d4 T2 I, ?% \3 h5 r限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
) |' Z/ A8 w& k
0 y8 b) J4 l3 A9 H$ w3 j$ e' |% {9 N! b易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
$ R p8 h! K6 o( u, d( [
1 z: a$ H7 L+ G. @6 ?" VAB型
% z+ y+ T* x, T( T" ~3 F, r这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
" ~- z$ r: N; N4 I" j
0 \" C# J6 y4 X" Y1 r# m3 p优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
) ^, d8 o/ M0 l+ j a; G2 E% V! ^' a( l7 p' }/ x5 {
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
6 E$ e8 j! N0 I' @) i, @
6 R$ l- I0 @. y/ b& _! R% ?4 P3 i健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。( A3 L% Z0 f/ A) C
% Q* T1 e8 q: ?5 I& P/ D4 Z4 `5 v
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
4 o4 P# u! C* m9 `# B: N c/ y) L! w; b7 G* t% k* l* b
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
# ]/ D$ M9 X8 I5 H4 u$ |# P
% p1 P! H+ P- J- U0 ^/ j; N' C
/ n4 X+ d3 ~! _6 d# S$ c) T) s; _3 |4 Z; A+ A5 O5 q
4 s5 Q6 B( ~( O! b% Q- o+ x' S7 V' M( h' c; v- q) X
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|