能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
5 |( n$ Y3 q. X8 W5 t! s
　　白萝卜
( {9 |  U9 i; p5 v　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
9 P/ [3 u1 J9 v. U
　　韭菜
/ w- ]6 g* y7 J" Y/ Q) p1 ^　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

. f1 G: v( V& m- o　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
( ^; n' L- N" j* N) V% }* H1 t. [  p
9 s% f/ w& i1 X+ R* d' M* G　　芦笋
& l) j/ C5 T* B: S& z　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　冬瓜
) m8 X9 I7 b* V6 }2 U9 Y1 L　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

. U1 T4 H6 b3 t! x　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
+ o" R5 K* N9 m8 V  I: q
" S( u6 s3 x; |* Q. ~9 ]7 b, K　　竹笋
% I; n9 D3 A  @: u　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
4 E; `& M+ E5 m! J' E+ u
　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
( @3 R- x2 D( O4 x6 Y: W' B, J* k
) X9 \1 a$ N+ H4 c1 O3 Q/ d) [　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
% g" d$ r- Y5 u4 M& e0 x
3 r2 E8 \( N2 U- x, ]　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
4 H. H, _0 v' p/ I  w) q
; o0 t+ v% k. s- B$ k9 I; ]　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

# c$ r( r  F) x+ T$ h/ i　　白菜
$ ~" L: R/ k0 l0 S" c9 O2 a　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}