杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 112462|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
& Y+ u$ H9 ~5 P% c9 b
" @  w5 N5 ]' F端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:; C# [# a& R# [+ _9 z, e2 x
(感谢南飛孤雁 的资料哟)* D" S+ ^+ `% o
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
2 T; N8 P2 t0 d1、日本:2 [8 r6 s8 ]4 d
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
) @$ s/ S' C8 ~2 k2 z- ?. d2、 缅甸:8 ]0 a- }" k/ I$ }) m
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷/ h# h; [, \! d  S( X2 p
]3 E- X  H3 Q- i, T( `2 p0 ^

" D! E' J% U& U* f7 R
# ~! w+ t* c5 G/ `$ g$ a
) [2 v: R2 C) E( R

. A$ G, X* T8 c8 s0 I3 a6 h( y( Q3、越南:
  A6 S6 N) }2 W# c( q4 T8 h端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
2 Q* ~- Y) P/ \! a5 x+ A' W+ ?[]6 x2 g- Q: U$ j  t; Y

7 q3 I  F0 z- B/ l0 {4 W" `

% j* A  E" C. I  ?) `  G4 a, p& r
: n7 {) b& [$ H1 x
/ P  p3 c% u& m9 y; Q+ F4 h* a1 J( m8 e
4、新加坡:
( J6 z& n5 t3 N他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
3 i" p4 Q- Q# k; w, _- k
% k8 w. q- q# K3 S* @, m! c
) T- S; g+ _/ f0 K" b- T- `

% i1 R% M% R' W0 B- e
, D2 P4 V7 F. a5 i9 _' V) T
5、马来西亚:
0 @: Y" \  [" g& |+ J  }  v人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。0 J( M9 `! k! L: Y) w; _. m
% T& B/ f/ Z5 l5 g( f, v7 t8 s3 [

$ M$ y2 O+ G4 w: r. g+ Q
: w  x4 f4 T! p% b: \& z* U  Y+ U. i
& C6 g# `  T5 m! g- q
6、印度尼西亚:
  @8 m( F0 j: i( g! m他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
+ P" d# _, Q# T0 M. n+ C7 O; E. Z1 C) \$ s  |$ ?" q, ]" @
4 e/ S6 M0 o! z8 V8 y

' q3 D8 d; G' |3 ?* T  ~4 U8 Q$ F/ x0 G0 l" B6 ~9 s; o

, O  F( j- l! O$ ?1 b0 u" v: a- n

% J  X% {# l/ u5 I! {7、菲律宾:1 P  F: z( L! ?8 o5 X" o5 G
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。0 C" {; o5 X  a7 }

8 I% S0 F7 J8 d, Y3 a
' u) p! p0 ]* a9 `! y

8 g% T; Z) n) i9 C# y% B( H8、哥斯达黎加:, p0 v1 k- K0 T% d. g! X; x  X! C
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。1 l5 o5 K0 O7 G- u7 P5 i

2 @* A# t: F1 n) x% R: D
. C# }; L4 R( M/ |8 E: N* W
9、  秘鲁:$ R$ k& i4 {( ~( ]: e9 T" ?
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。4 ^% V8 v6 Q6 P. y: |9 I/ r" B

- c+ q7 s0 I4 q4 K, p' p' ^8 g+ }+ P  a6 X6 |: p

6 e8 v! w! ~# H. \4 g. O* a

! k( |8 t: Y2 r. W10、  墨西哥:
! S+ i; p; ^: P/ g3 N粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
( r- p) B% ^: X8 X# z3 r
11、  拉美:
1 _4 K5 ~* i: V/ l粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
5 @2 o1 W0 k0 ]. K7 [6 H* s

: a( H2 I% s" N, p  `; P7 N4 O2 t6 f

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
) V* \3 ^1 O1 A
8 V6 ^% J: Y! w3 s3 h3 A1 a电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-3-24 06:04 , Processed in 0.061122 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表