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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
$ X: h" |9 l. ?5 v# I( O' ], o9 o
A # i' G' Z' \7 [
早餐 Ahan gangwan
$ ]- _& T1 Z3 o( K+ L7 C午餐 Ahan tschau
- x' y" k( Y  `6 ?3 I" S晚餐 Ahan gen   & _) ]1 y' m% E

, L: C) i; \0 w4 L- l3 m! n. u9 n2 lB
9 b- d, B( z, t- K+ }: r+ kBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 8 p% o8 P& b' Z) d- G
Bai ma grud 甜柠檬叶
% F+ f' \8 s$ ?2 f  EBai manglak 罗勒
3 g- }, q  t+ J" h% k, D5 t+ WBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
2 ~3 S: p5 W1 o0 B4 T, ]Bed paloh 糖醋酱鸭 , y' z" h: K7 w1 T/ _: Y; \
Bia 啤酒 / o, c: N( }/ N7 a* `
Bo(h) 煮 9 P) l: {" i1 b, C. ]
Bor bia tord 春卷    
8 q- k+ u6 E3 n/ V# u! k- A* ?0 h0 j- t, B. e2 c9 ~
F
; w& b. X/ M% y0 I- K, Y! XFak tong 南瓜 + x1 I1 \  T4 C
Farangh 番石榴 7 {6 h; n9 s& a/ |1 n* T) Q* ]
3 a  _" ]/ f3 B/ b( E
G + Z, h& S: k1 m9 ~
Gabi 小虾酱
1 Q$ x3 d4 ]" |$ `Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 W  ^4 d  v/ Q6 W6 i& f4 yGang garih 印度淡咖喱粉 # g  j% v0 G9 R
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
- U/ \3 x! ]1 b- eGang laing 泰国蔬菜汤
3 j+ s  i0 `, J9 \/ `+ e; ?Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
0 ?  g. h0 G# p/ o1 m* aGang nua 五香牛肉
! \2 r, I" {' c7 lGang ped gai 辣咖喱小鸡 7 U1 K& O* Q: q  D9 L7 m$ ?" F
Gang som 蔬菜加鱼
, E8 ~+ d' ^8 J* Y' B! v0 {+ nGafa 牛奶咖啡
2 k" m% Y! {5 E6 a& F9 IGafa damrorn 清咖啡
3 [% q3 c0 Z* ~( X4 TGai 鸡 # ]2 A0 O, E1 U* |* c# a
Gieo nam 馄饨
0 ?3 }4 T$ e" D. c; R$ n* F! uGruei 香蕉
& h2 l. [( C% c; k3 t0 TGueh tiao 白米粉
$ C. }# i' _$ K9 V% }Gung 小虾、螯虾 6 K0 o  M# J/ s2 w
Gung hang 小虾干   f$ U  \6 O" \
Gung yang 烤虾串 4 b" g; V3 B; A# m* p3 H. y

3 o6 ]0 ?* q. p2 u1 {! AH 5 t6 Q: I: M1 W  p
Hua hom 洋葱
' N9 F$ W7 z; @Hua schai po 萝卜 5 |# A" C0 W( E
0 q5 G3 s6 Z! D% U% d% k8 D" c' L
K $ ^7 S6 @# G3 h: P7 C, e2 Z% ]7 ^
Ka ti 椰奶 1 F9 U8 y0 E) J) e
Kam puh tord 煮肉
& d) h' J6 l% @" W, fKao 米糊(粥) 0 d# U  q# \7 w3 z; M
Kao bed 鸭肉烘饭
1 g, _$ I5 Z% x$ z1 w3 F% q3 J& ^Kao dom gai 米汤鸡 2 G/ H$ L0 w9 S8 m; ]  x) o: l
Kao dom mo 米汤猪肉 1 D- u0 A. O, y' b' c- R! {9 m# v& X
Kao dom plah 米汤鱼
& L, \" r) m* o! L; `+ jKao gai 鸡肉拌饭
- _2 @0 ~. ^  LKao man gai 鸡块拌饭 0 `8 Z% V2 s) ~
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
4 X" r2 r% f  [$ CKao mo tora 烤猪肉块拌饭
) ?4 {% |8 s4 ^7 I" @# _7 zKao nieo 糯米丸子
+ I6 G* }8 S$ X/ b6 T4 d; t6 i/ _, xKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 @7 i9 E+ B0 x0 E& n# ?, L. X
Kao pad 炒饭
$ J0 T( V0 ^, v& [2 uKao pad gung 小虾炒饭 + U: h$ z6 v  w
Kao pad talee 海鲜炒饭 5 k- V% _# o4 Q: X
Kao plao 米饭
% q% ^  e; Z2 h4 ?' VKao poht 玉米 . t- c9 |) G( C  B- U9 |
Khai chiao 大蛋饺
: `& v/ z8 k/ x" Y5 [0 YKhai dao 煎蛋
$ ?# T4 |. D" e. Q$ g$ fKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 5 j% v% i& s$ N/ j
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
" g) O+ s3 y! i5 u. nKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 5 F+ Q9 k0 b. s8 F9 m5 W
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 $ j6 T# o7 m/ Q1 a0 m/ v. ]- \0 D
; ~& j. z! ^' J( J( }2 ~* P& Z* _
L * i' n8 T) t# W) j  l
Lao 烈酒 6 N# d* Q* D* d
Lin ji 荔枝 7 n$ r2 ?2 C5 [1 I+ K" i) R1 ?! D
# m" H7 D+ Y; x1 c
M
$ ?0 V. C3 e2 m6 w& I) B) qMaah hoo 菠萝肉丸子
' W4 F# d; q% N: OMahkong 湄公河威士忌 % C8 I2 _- m" g) l, p- K/ Z9 l
Makahm 罗望子果 ' g' p/ _9 y+ `. P* t9 ~( ]
Makoa tat 茄子
1 D% t' W3 u% q! c: X- N% O4 ZMaokatat 西红柿 ( G9 @  u1 _( K& W, q9 ]
Malakor 番木瓜 ( `) H2 d+ A! S/ g; G
Manao 柠檬 ( q  u3 w) b% i
Man farang 土豆
6 I3 s* U* N+ Y, j$ _0 QMamuang 芒果
7 F6 Q; ?; W* x! \  kMangkut 山竹果
7 }  t. `( S4 y" E9 m/ s3 vMaprao 椰子 " l5 i& |; w1 r: U& {" W
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
! f9 C5 R4 Q" S3 c0 v5 c. dMiang gai 鸡胸脯盖色拉
+ ^- b2 A# {; E# y4 N6 Z: A7 ]: LMie klob 炒面 3 L( S  x5 u, ]& {
Mo 猪肉
3 D& i9 j4 P2 B- |, S; NMo ob sapporot 菠萝烩猪排 + p: w1 d4 r1 a7 {
Mo satah 猪柳     # c1 @  t/ O- R) l
4 u' F. a' z1 a6 w. J
N ' Q; ?, D! j, _) ^6 W
Nam dan 糖 4 G, t! i7 ]7 _. V( B
Nam jim much sate 花生酱
& f- t9 d4 x/ D3 {: ^Nam lorn 热水 8 u5 G, [) i# {+ z" a
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 8 N. Q; W1 b  l% X1 q/ o
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
4 w  {8 P- L' H( [/ @4 |! ^Nam plan 鱼酱
- j5 j( N. R" f. N2 O3 DNam prik 红番辣椒酱 / ?- S' R/ _/ w0 b, K; M/ `- g
Nam rah 矿泉水
* `, X: }0 `& b+ N, [+ GNam som 橙汁 1 Q' @2 q. r- n: m2 I7 f
Normai 竹笋
$ \- g! h' f" u1 m2 L: KNuah 牛肉    
! d* b# \2 w3 o* l
1 K( m! ?1 q, o8 h& OP
3 o6 {( Q/ d, ~Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 / I) M# C, k' n! b( t
Pak 蔬菜
  c  ]2 ?  n. e8 p4 e' n4 ZPed 鸭肉
. T: ~* U" o, u7 q# UPhal thai 炒面
: _- i( t7 Z! zPlah 鱼 : i5 ]8 x6 q1 r  ]; k
Plah kapong 鲈鱼
" U' m' I1 U" N# e$ \1 IPlah muk 墨鱼
6 m% h+ M+ k2 {1 Y' I: dPlah priao wan 糖醋鱼 + [/ {6 n: j1 U) F1 Z) y
Plah tord 烤鱼
/ @; C5 E) R# X+ g1 QPlah tu 金枪鱼
. r! L0 h) Z% w7 LPolaris 瓶装饮用水
# n9 e& o! U- s( sPriao wan 糖醋
1 D) y9 P( @2 C& s0 `7 lPrik ki nu 红番椒
# a. t* y4 C- k, m8 iPrik shi fa 小辣椒 5 }" g0 A. f9 Y9 K; t$ B
Prik tai 胡椒
/ I. j- x2 K' Z# ^- Q: F: n9 }# u: u: `; r* m2 a. [. q! p
R
. w2 N3 O( g2 Z( P- XR Raprathan 吃 Roohn 烫
: }& Z+ j$ g; E9 l- F( Q- f4 n3 y  r4 C7 _
S
3 {; z9 A8 B  q3 m5 d  Q7 pSapparot 菠萝 + |4 `$ U5 r6 Q# _/ v' Y8 w- T  E
Sen guetio 米粉 ; n! z! t2 P, M
Sie juh 酱油
& c3 o. A8 A  c3 DSom 橙子
# J9 e7 f1 Y7 V; ]3 r' d) i# b1 P: x# ^+ D. R3 ]$ Q2 {
T
1 _  m3 R0 }+ ^. a' |8 FTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 1 l( K/ w3 s1 L
Teang mo 西瓜 1 W4 E# U" u$ L6 S* ]- }5 U
Toa li song 花生
1 l+ z' d% H" E1 O' m3 W  vToa ngog 笋豆
, S* N1 G4 F! k8 tTom 熟食 4 l1 s; X5 o; T! ^4 @; S
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
, P) L  O! W8 `* w$ J, vTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 $ A8 I/ I$ u. T2 \# G. x
Tom yam gung 海虾汤 9 D& `: l& Y" b; c; F4 P1 Y; N
Tom hom 春季洋葱
3 g4 k. c- v6 f- a6 V0 GTord 烤 + r9 I) [; Z8 b7 w- z" \$ S& Q
Tschah 茶 ! M1 h: s; S* a: F, U
Tschah lorn 热红茶
. S+ n1 F5 Z  GTschah yen 冰茶 5 s+ q7 g) ^+ w. e( Q6 B6 U
Tuna 金枪鱼    
& i$ E1 S6 P. O' v, q$ ^: T9 T% u8 ]$ w8 E- X0 A8 V2 Z" I* J
Y
( A8 T5 U4 ]# @% N+ fYam nuah 甜辣牛肉色拉 ; b5 l3 J; R7 y; W9 l0 b4 e
Yang 放在烤架上烤
1 X  O" M; x3 F5 n' q$ KYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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