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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
2 @; x6 [+ x$ n  a% l" a
0 g" `( Q0 }( x. yA 1 {- x: Z( ~3 H: x& p  j' W
早餐 Ahan gangwan , R" y2 H$ m% y3 c
午餐 Ahan tschau
; [. n, j! H7 q晚餐 Ahan gen  
( u8 Q) J+ S$ K
$ e" |7 c2 e1 ^9 A4 {" V4 [5 ~* P! rB
4 I/ v; V$ e! ]Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
0 C# ~- a% Y! d9 m: OBai ma grud 甜柠檬叶
/ c  z& z% O2 mBai manglak 罗勒 , I' f; z9 I4 d3 N
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 * J8 A& F# c9 k4 @" M* D5 k' ~
Bed paloh 糖醋酱鸭 & k, k1 @( c! ~5 F4 O
Bia 啤酒
, S. b' b; Y( @: Z" GBo(h) 煮 & T! o$ v0 {& ]( m! L% k" s3 A
Bor bia tord 春卷    
6 d8 I2 A8 w8 I+ e) c- p
" m- A% M$ G+ S$ h' X  YF 3 A; n% E7 S7 V0 j3 O+ }
Fak tong 南瓜
( M  S. z( [, |! aFarangh 番石榴
" R% O: p* _9 B( V0 n0 h/ F) Q/ v; ~$ x  @6 E# s4 V5 r# i
G
+ h9 o  v) M) k1 D# U7 F; J: uGabi 小虾酱
! v/ s; t4 s; J' y" ?% d0 x/ dGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 8 P3 j" r/ N3 ?
Gang garih 印度淡咖喱粉
9 T& o$ t: C0 WGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ) L5 O. K3 [+ {; E: j6 x$ T
Gang laing 泰国蔬菜汤 / a: N2 Z& S5 ^" ?
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- P2 X9 c. d" B3 y" t- m$ g  zGang nua 五香牛肉
- I7 L" U# {7 ^. xGang ped gai 辣咖喱小鸡
! ]6 E! w7 n+ K4 I( _; R% }Gang som 蔬菜加鱼 ( ^3 Y# N( Q$ T. _0 B
Gafa 牛奶咖啡
3 n6 V  J" O! ?Gafa damrorn 清咖啡
  [9 {7 V0 P2 q  {# j) VGai 鸡 $ ?& w/ M% F7 B( T( o
Gieo nam 馄饨 ) s9 T, S- X3 O- F
Gruei 香蕉
* }2 ~$ K+ m5 K2 u- ^Gueh tiao 白米粉 # f- r: ]! A9 i7 @
Gung 小虾、螯虾
4 B) x! n' \* a+ N: `Gung hang 小虾干 # b8 i+ P9 A1 _4 A. f8 v/ `7 t
Gung yang 烤虾串 9 D( Y& }4 A7 l  U) c1 r
" L4 t: b. b' f: _6 b
H
: a/ D" h6 t# j8 m' m& K) ]Hua hom 洋葱 1 [- _, J4 x0 e: a6 T/ X
Hua schai po 萝卜 / O8 W; d( `% f6 a) n# [

& @6 ^7 S* r! e0 ]3 h) pK 6 U/ ^- Y2 W' z$ X. K) `, g" `" ~# l+ V+ I
Ka ti 椰奶
* ?3 ?8 R5 W% H( TKam puh tord 煮肉
. ~" f. z* T" @* v4 X/ MKao 米糊(粥)
9 `: [; f7 o5 q# q/ `Kao bed 鸭肉烘饭
& Q+ O2 M% w; t$ `$ hKao dom gai 米汤鸡 " x1 W7 L5 [- `
Kao dom mo 米汤猪肉 0 d& `9 w: t1 e, [: A
Kao dom plah 米汤鱼
* c# b, n' o' P8 k$ G. hKao gai 鸡肉拌饭 " U1 q) P3 F3 e$ ^. s. t
Kao man gai 鸡块拌饭 : u4 E/ @( _3 s% j
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
+ D* R9 r8 F( c; S2 O9 }  C( s1 AKao mo tora 烤猪肉块拌饭 9 n; R: w5 p8 B7 M
Kao nieo 糯米丸子
! N; f6 ?, o% A; U9 Y4 RKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 + @  j5 H) l9 |6 g
Kao pad 炒饭 ! [8 e, `/ N/ D; M
Kao pad gung 小虾炒饭
+ j1 S; q' S0 ^0 o, d) XKao pad talee 海鲜炒饭
6 ]( k& W7 A- a+ w7 n# iKao plao 米饭
2 Q8 f- h( {# C: r, Z; t8 DKao poht 玉米
( B0 `+ d+ e- m6 ]Khai chiao 大蛋饺
2 |/ \. y* L) p4 K# sKhai dao 煎蛋 ; u, b; M' x7 e
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
: i$ F4 `9 i1 I! JKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
- l: Y* e! d! L; ~Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 M) z* y' K" y. R+ zKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! R% T/ u1 R1 R
/ A" d4 G$ @% U) O7 p
L * x3 W2 e! y- w/ s4 ^
Lao 烈酒 . Q7 q$ E/ [) b2 |% c; x. T
Lin ji 荔枝
% |9 t+ h- g: X) j8 H- t0 z4 U  B4 r  p' T
M 9 I: r& {% c* S) w5 N
Maah hoo 菠萝肉丸子
6 c2 g: F( l7 D* ]5 KMahkong 湄公河威士忌
4 G! w5 n8 j! g, IMakahm 罗望子果
* A$ t% X8 z" w. K  W2 @5 ~2 lMakoa tat 茄子 / N- A+ [2 T5 p7 ?0 b' B
Maokatat 西红柿 0 _% S& r$ J+ t2 \, H
Malakor 番木瓜
) k% k9 i# L( E7 U5 i  c- m" [/ HManao 柠檬
" q% J" ?# e1 u, _% H4 O- u3 k8 K7 i* V/ FMan farang 土豆 3 A/ V* ~4 [/ j5 W# q
Mamuang 芒果 % A$ b9 a& E; a4 N: t1 i
Mangkut 山竹果 3 ?  `: Q# W7 N! i
Maprao 椰子 7 }- w$ B5 G/ N, r% K
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
; r5 X2 P. c' ?- L% `+ nMiang gai 鸡胸脯盖色拉 0 p( H' P0 ^) o6 R0 i% k
Mie klob 炒面 : S. ?! p: i5 ]% q9 {% Z9 t
Mo 猪肉
( t# \2 ^, \; {$ Y7 X( jMo ob sapporot 菠萝烩猪排
, `; L. O# m( I* i! D, l# e1 R5 dMo satah 猪柳    
. @3 f* I; I0 n3 g4 {
6 d: B, F/ E! X7 WN
+ Q0 B! ?/ y) ]$ H1 O" \Nam dan 糖 . V8 K  x+ x' }, J+ H
Nam jim much sate 花生酱 ' y& K( f$ ?& \# n& n
Nam lorn 热水
) U( \1 h# Y/ g9 Y4 h6 K; CNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 }: X( |) a: I; {Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 }3 [7 @5 v0 v: DNam plan 鱼酱 ( t% n) @) I) F* K3 R! U0 q
Nam prik 红番辣椒酱
$ C2 _+ O- T! `6 N& w$ w2 c% iNam rah 矿泉水
3 o, J$ W0 N6 C5 v3 m& INam som 橙汁
' W. k3 f) b/ ~- J9 @Normai 竹笋
  d0 p; W8 n  x  J: N5 a) B6 X5 A  T, pNuah 牛肉     6 @7 d+ \) s9 O% Z7 m+ |/ H# ~
4 P' R3 r8 s! {& o: v+ V) t; H! F
P 3 q% l4 l1 Z: ?0 ]" t; u, H
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
) [4 {0 _) l- X, i# x0 h/ f& yPak 蔬菜 ; ^3 {! f# ~# I
Ped 鸭肉
; A8 r# U, v- v' W( G2 n& o! D) y% APhal thai 炒面 4 j  V7 }3 Q8 J( g0 j; q" J
Plah 鱼 2 ], _+ t+ `1 ]& J
Plah kapong 鲈鱼
7 O" b# A" R, @5 oPlah muk 墨鱼 $ W+ ~9 p) q4 w3 U" [! V9 l% ^
Plah priao wan 糖醋鱼
# i7 F6 s6 }( d( l  WPlah tord 烤鱼 4 _/ m3 D5 D8 o5 t' ~1 [/ c0 x
Plah tu 金枪鱼
( G( m8 `7 B: q5 j$ B+ RPolaris 瓶装饮用水
) ]1 ^4 I* N; vPriao wan 糖醋 5 |) X$ j0 U7 A
Prik ki nu 红番椒
9 O% w) m3 p1 _# G2 Z0 z  jPrik shi fa 小辣椒 # ]1 p9 ^( L' J8 m' Y! G$ \
Prik tai 胡椒 ; J' G% d7 c. z/ K
6 t/ t" V1 }* E) O  b* K1 o9 a1 ?
R 8 S- Z- t$ j. u  [4 B8 J
R Raprathan 吃 Roohn 烫 - y1 w' D# Q4 ?$ `  W) A$ o
( j0 z7 I+ Y% a  [
S
1 h/ r, r, G. DSapparot 菠萝 , a5 H4 i+ X1 v+ W5 T% c3 J
Sen guetio 米粉 0 z/ `9 ]1 I$ ]9 F  a
Sie juh 酱油 5 y: a& D1 C4 f. `/ I
Som 橙子 ' L9 m, G3 u, K7 a$ N

+ ]# ?+ h8 y3 [T % _3 @; X( a8 k% h+ A) f4 n, V
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
* b: w/ J' @1 @  n0 O* qTeang mo 西瓜 ; x9 v; z2 M( e. t2 P
Toa li song 花生
9 D! f* h& I6 v$ i- `: X) zToa ngog 笋豆
! E; P: v- |2 X$ D7 fTom 熟食 # h: q$ q2 ?; E8 a7 k
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 & R0 y& U, \- R4 _( ?( o+ q" z9 l
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
1 s- O) @% u: Q" `% T7 `: UTom yam gung 海虾汤 * G/ }% X. g7 W/ _( ^
Tom hom 春季洋葱 7 p4 m- R$ Q5 `7 [1 [9 R
Tord 烤 ) ]* X9 s+ y9 @
Tschah 茶 + j* W) b1 d- _9 q
Tschah lorn 热红茶
% o* ^7 R' k' U3 P( O( p* P$ H0 qTschah yen 冰茶
$ b9 V6 w6 W3 CTuna 金枪鱼    
2 x- i; E! S, M( g5 b- d; M" I# h" _, L# q0 r* K
Y
' k1 t, |- z& i0 B( N: }. x0 ?! hYam nuah 甜辣牛肉色拉 , ?1 r1 X$ ^# I4 L0 L
Yang 放在烤架上烤
% l! c4 N. ~% h5 VYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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