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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 d3 M1 n: ^9 P
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- K/ b6 I5 ?% u' e4 B, W
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: }2 L9 o8 [. t* ^2 m3 @, P; M
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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; [% C3 o# w/ h2 T5 J7 L+ G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% i) ^2 |& u/ P/ G& T% `: c
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
. z `* q- R. L" a$ I( W<P> </P>
8 S6 i6 Q5 |; N$ y; j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. @3 r4 j2 E, U! v<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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# C7 b" [ ~6 z5 z& a9 y; j- W4 Z" Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
, Q0 l1 J% ]# i0 Y* R: x<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ y% ?1 C9 r% ?9 `, R8 S6 b$ E+ y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ U0 B5 `+ H% N! p<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% x) q$ J( U8 c/ n
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0 \' s4 N0 A- w- ?+ q) S, b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 z1 d" q4 a7 ]5 O6 `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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! @5 r; u. }; a4 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* X) B$ s) T; q. K- C
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 N; y! \" I+ U$ }0 P2 h0 g" n- M/ P
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, N, I! r$ a$ I& s7 S- }( H1 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 W) u( d* Z" j- B( L
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 Q$ `; J+ `1 y0 t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' C# X5 a5 Q' U- |+ b B) X
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) Z9 E3 s: C; O$ a9 T: y3 V
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: [/ i. G* D2 O9 V/ t; p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
. @ A) I/ g6 j5 {( u& z4 A<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
2 V; D8 z" L c+ x" H( C, |$ |<P> </P>
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) y1 ]+ A" k( |8 u<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
. f/ Z m" L& } i<P><FONT color=red></FONT> </P>
3 W1 ~, b. V3 ? r+ K. u<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ ^- l. g5 d; G' Z' d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 I' N: v: o X1 s! m# M<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 Q2 E# }/ _7 a$ c* `<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 \( g$ m+ Z' D<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% R, L+ m9 v4 g2 S& {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ T! `2 a t$ x<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 U; K4 p: j$ a<P><FONT size=3></FONT> </P>) @$ z9 T( f$ h
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
, h0 T% ~" E2 I1 J+ E) S a<P> </P>" H' W2 ~) m' k( h' F9 X
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! Y* n9 C, {2 N. P1 R. e
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* C7 M1 A. D; E, d2 M<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 i- I1 y% p/ ?<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 a. f" n' |4 t$ l& `, K" z h<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* K% P: U8 H, O<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, q( {6 h, s6 ^! C7 t( k# b<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* v8 ?& ?6 A4 ?% l9 W! d b<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 L# x# W6 {3 i; m
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