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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# l ?8 J2 K, _' z1、面色苍白型：气血不足8 u' l5 } ^ h+ J q: a
0 G2 h& o* t' U9 _; e. D, Y$ C ~食疗：蜜汁花生枣
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# r5 k+ i. w$ N2 i做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ ?* v: \2 d- \0 \4 }" x功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 i! F R4 J4 c1 n/ N
3 w- T' r& W/ m$ z* l' n2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥( ^1 J: g& [; m& x* e
% A6 H( ~/ h+ g1 ^ e做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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) o# P' v) b, c7 X0 s- _( g功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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; P% g8 a3 R5 T }# h2 j4 H3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。3 L( P$ F7 O) O+ r- f+ P
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食疗：笋烧海参7 n& Y; T) ^5 S; L: T
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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2 X+ I( e7 O7 |- z& ^功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! g1 T. B% {7 F9 |- S, D9 O6 Y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! _' g* `& Q" f
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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, F- }- d" W6 s# P, I1 I5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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5 c1 H4 B8 H/ f& r( S& |做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 ]3 }% R' b* R0 y5 X/ l' A& Y& t
' O C3 K+ j9 ?* K" ^功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~