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; l& [: J: d" w# q: k) V0 u中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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9 F8 F1 r2 }0 I ?1、面色苍白型:气血不足
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$ F7 X+ J# S- `食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 q t& }6 @" B3 L* o( \) X
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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( R6 d6 N2 Q Z+ T. d食疗:什锦山药泥
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# ?+ F. n @0 o$ V& M8 ?4 `做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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) ~; X8 v7 ~; F6 s/ `功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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% }, o2 w! V( y3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参. [& C: l0 J" h: b1 P
6 }9 i2 P q; x7 j# ^% U* T1 ?做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 @6 a f, \! ~, B+ v
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。' ^* h1 N9 T) ?2 p7 S; r7 x% D
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食疗:栗子炖白菜
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) N' C( [0 n% ?8 s做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。$ D2 N( K' M0 i n+ y# E9 |
1 O) J6 v$ O2 x: y, S+ s b7 h0 G功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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H* S: l, _9 u U; p食疗:海米炒油菜. E# X5 ?% v7 B5 P7 s+ t4 A
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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