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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 % \% B4 f2 k3 u; I6 m* U8 ]9 n3 p
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& S! B, X) \. `+ Z莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。) M! y' e6 W0 C/ E% \9 Y" o
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, v0 V4 w- @# ?% H5 m0 g/ {
7 B6 s( M, `" g! R1 n' g, w第二梯队：谷物; h# V) i) W$ [& s& ?% S4 F
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品* O! U" H! E4 i
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。+ }6 u3 g0 ~3 H9 m" B
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最后防线：肉和坚果
0 C( w3 O0 W3 c9 ~鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则： J$ B( M: ?* \9 H t. f% v/ |
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
7 x* W' o# k' o# L& L8 ?8 G+ x( b原则二：两餐之间避免吃糖； n4 x4 g1 P1 @2 d, y7 d8 ^
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
9 w. I' E8 E( L( t5 g原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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